Statsbesøk fra Finland: Meny
Menyen under gallamiddagen til ære for statsbesøket fra Finland den 15. oktober 2024 er som følger:
Carpaccio av waguy
Pistasjenøtter
Estragonmajones
Store Velten
Urtesalat
***
Ørettartar
Tangchips
Saus med ramsløk og sikrogn
***
Lammesadel
Grillet purreløk
Rødbet og byggotto
Rødvinssjy
***
Ville bjørnebær
Saltet karamell
Rosmarinis
Bordene i Store spisesal er dekket til 193 personer i kveld.