Den daglige spisesal
Daglige spisesal benyttes til mindre lunsjer og middager. Det er her de årlige måltidene for Høyesterett og Norges biskoper finner sted, i tillegg til regjeringens julelunsj. Nye utenlandske ambassadører inviteres gjerne til lunsj i dette værelset.
Navnet Daglige spisesal misvisende i dag, men tidligere var rommet i daglig bruk. Kong Olav pleide å spise lunsj her sammen med sin stab, og før det hadde rommet vært daglig spiseværelse for Kongefamilien.
I dag dekkes det her når det inviteres til lunsj eller middag for inntil tredve personer.
Utsmykning
Slottsarkitekt Linstow ønsket at spisesalen skulle ha en rolig, men feststemt innredning og dekor. Han valgte å få veggene malt i pompeiansk stil. Dette var høysteste mote i samtiden, samtidig som kostandene var relativt lave.
Nærmere om pompeiansk stil
Pompeiansk stil
Da Daglige spisesal ble bygget var veggmalerier inspirert av utgravningene i Pompeii på høyeste mote i Europa. Både den danske kongens spisesal på Christiansborg og tsarfamiliens private spisesal i Vinterpalasset var dekorert i pompeiansk stil. Slottsarkitekt Linstow skrev:
"Blant alle Arter av Decorationer frembringe de pompeianske, eller de, som ere efterlignende de Mønstre, som ere udgravede i Ruinerne af Pompeij, Herculanum og Stabiæ en Slags Pragt med mindst Anvendelse af Bekostning, da de kunde udføres blot i Limfarge paa en slet Væg.”
Dekoren i Daglige spisesal ble utført av Peder Wergmann i 1841. Wergmann sto i all hovedsak for ornamentikken, mens August Thomsen malte figurene. Selv med hjelp fra assistenter tok det tre måneder å fullføre himlingen og syv måneder å dekorere hele rommet.
Wergmann og Thomsen dekorerte også veggene i Store spisesal i pompeiansk stil.
Møbler og gjenstander
Daglig spisesal er i stor grad utstyrt med møbler og lysekroner Kong Olav V fikk fra norske foreninger og venner til sin 60-årsdag i 1963.
Lysekronene ble tegnet av Jonas Hidle og laget på Hadeland glassverk. Hidle la vekt på at kronene skulle gjenspeile den lette dekoren på veggene. Lysekronenes dråpeformede kjeder tar opp formen til de malte girlanderne i borden oppunder taket.
Utstilt i Daglige spisesal: Flora Danica
Flora Danica
Deler av Slottets samling av Flora Danica-porselen er utstilt i Daglige spisesal. Serviset henter sitt navn og dekor fra det botaniske praktverket Flora Danica. Verket ble påbegynt i 1761 og består av 3240 håndkolorerte illustrasjoner av alle skandinaviske og nord-tyske planter man kjente til.
De første delene av serviset ble produsert i 1780-årene, og hele serviset med alle sine 1802 deler ble fullført i 1803. Danmarks Kong Christian VII ønsket å gi serviset i gave til Keiserinne Katarina av Russland, men hun døde før det ble ferdig.
To tallerkener fra det aller første serviset som ble laget står i vitrineskapet i Daglige spisesal. Slottets samling har blitt komplettert i årenes løp i form av arv og gaver.
Stolene er utført i hepplewhite-stil med utgangspunkt i en original stol som inngår i møblementet. Snekkermester Lørup utførte stolene i Oslo. Han laget også spisebordet etter en engelsk type fra ca 1780-90.
